Dietro lo scaffale
In libreria dal 17 giugno per la Nave di Teseo il dialogo con Ugo Baldi, amministratore delegato di Conad Nord Ovest
Ho finalmente potuto dare sfogo alla mia passione per i supermercati con "Dietro lo scaffale", libro-intervista con Ugo Baldi, in uscita il 17 giugno per la Nave di Teseo (già in pre-order online). Dentro c’è la storia della cooperazione e della grande distribuzione.
“Mai come negli ultimi due anni ci è apparsa così chiaramente l’importanza fondamentale che la grande distribuzione ha assunto nelle nostre vite. Fondamentale non solo per la quantità e varietà di prodotti che vengono introdotti nel mercato, alla portata di tutte le tasche, ma anche per il ruolo sociale – se così si può dire – che essa gioca all’interno di una comunità. In questo settore, il Gruppo Conad è una delle realtà più grandi presenti sul nostro territorio nazionale e Ugo Baldi è l’uomo che guida il Conad Nord Ovest (una delle cinque cooperative che compongono il consorzio Conad). David Allegranti, dialogando con lui, ne fa emergere le caratteristiche professionali e umane”.